Cara Membuat Kepiting Saus Pedas
Crab Spicy Sauce / Kepiting Saus Pedas
RESEP :
- Kepiting Ukuran sedang (semaunya) aku pake 5
- Cabe 2 buah iris
- Bawang Bombay 1/2 iris
- Wortel iris panjang
- Saus Pedas 7sm
- Cabe giling halus 5sm
- Air minum rebusan kepiting
- Air minum 5 gelas belimbig untuk tumisan
- Garam,Lada, 1sm terigu campur sedikit air(kuah kental)
CARA MEMASAK :
- Rebus Kepiting +/- 10mnit air mendidih
- Tumis bawang bombay sampe harum, masukan wortel iris, masukan air tunggu sampe medidih dn wortel matang,
- cek rebusan kepiting jika sudah matang matikan apinya
- setelah tumisan wortel mendidih kecilkan api, masukan saos,cabe, masukan kepiting,garam,lada tuggu sampe mendidih +/- 5menit agat meresap, masukan larutan terigu.
- sajikan dengan nasi hangat.
- selamat mencoba



gelas air minum yang gelas belimbing ya bun?
BalasHapus