Cara Membuat Pisang Goreng Coklat Keju (PISCOK)

21.40 http://wacanathemiracle.blogspot.com/ 1 Comments

Assalamualaikum

Kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep dari hasil karya saya di dapur ..
Hehehe :D
Kebetulan perut lapar dan membutuhkan cemilan untuk teman nonton dan ngobrol bersama adik-adik..

Pisang Goreng Coklat dan Keju
Adalah pilihan kami, karna bahannya tersedia dirumah tanpa membeli ke warung lagi ..



Alat :
Wajan Penggorengan
Wadah
Piring Saji

Bahan :
Pisang (Apa saja Bole) saya pake 10 Buah Pisang
Tepung Beras 250gr
Tepung Terigu 100gr
Air 150 ml
Garam Secukupnya
Gula  Sucukupnya
Minyak Goreng
Susu Kental 1 bungkus

Bahan Pelengkap :
Keju Parut
Meses Coklat (terserah merek apa )

Cara Membuat :

1. Potong Pisang sesuai selera (saya lebih memilih bulat2 setebal 0,5 cm)
2. Campur Tepung Beras, Tepung Terigu, Gula, Garam merata 
3. Adonan Tepung tadi beri sedikit demi sedikit air hingga sedikit kental
4. Panaskan Minyak Goreng
5. Setelah Pisang di Potong, masukan kedalam Adonan tepung yang telah diencerkan tadi di dalam wadah sedikit demi sedikit hingga pisang terbalut dengan sempurna dan merata
6. Setelah Minyak Panas, posisikan dengan apo sedang
7. Masukan Potongan pisang dengan Adonan tepung tadi satu persatu dan pisang terbalut dengan Adonan
8. Goreng pisang tersebut hingga kecoklatan dan gorenglah pisang dengan adonan sampai habis
9. Tiriskan Pisang goreng yang sudah matang hingga minyak benar-benar tidak banyak menempel
10. Tata Pisang Goreng tersebut di piring
11. Beri susu kental dengan dituangkan sedikit demi sedikit (seperti abang martabak beri susu kental ke martabaknya)
12. Taburkan Meses coklat diatasanya sesuai selera
13. Taburkan Keju parut diatasnya sesuai selesa
14. Pisang Goreng Coklat Keju siap disajikan dan disantap
15. Bacalah Doa :D